Підготовка
15Час приготування
0 год 40 хвReady In
2 год 00 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 150 г яловичої печінки | |
| 1 маленька цибуля | |
| 50 г солоних огірків | |
| 50 г свіжих огірків | |
| 3 штуки перепелиних яєць | |
| листя салату та зелень | |
| болгарський перець (червоний) | |
| майонез для заправки | |
| сіль та чорний мелений перець |
Інструкції
| 1. Яловичу печінку промийте і відваріть у киплячій підсоленій воді до повної готовності. | |
| 2. Печінку та огірки (свіжі та солоні) поріжте тонкою соломкою. Цибулю дрібно поріжте. | |
| 3. Змішайте печінку, огірки та цибулю, заправте майонезом, посоліть і поперчіть до смаку. | |
| 4. На тарілку викладіть листя салату та зелень, по центру викладіть салат. Зверху викладіть перепелині яйця. Посипте болгарським перцем, нарізаним кубиками. |
Залишити коментар