Подготовка
15Время приготовления
0 год 40 хвReady In
2 год 00 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 150 граммов говяжьей печени | |
| 1 маленький лук | |
| 50 граммов соленых огурцов | |
| 50 граммов свежих огурцов | |
| 3 штуки перепелиных яиц | |
| листья салата и зелень | |
| болгарский перец (красный) | |
| майонез для заправки | |
| соль и черный молотый перец |
Инструкции
| 1. Говяжью печень промойте и отварите в кипящей подсоленной воде до полной готовности. | |
| 2. Печень и огурцы (свежие и соленые) порежьте тонкой соломкой. Лук мелко порежьте. | |
| 3. Смешайте печень, огурцы и лук, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. | |
| 4. На тарелку выложите листья салата и зелень, по центру выложите салат. Сверху выложите перепелиные яйца. Посыпьте болгарским перцем, порезанным кубиками. |
Оставить комментарий