
Інгридієнти
| язик яловичий - 500 грам; | |
| гриби - 300 грам; | |
| буряк - 1 великий; | |
| морква - 1 велика; | |
| яйця - 3 штуки; | |
| цибуля шалот - 1 головка; | |
| зерна граната - для прикраси; | |
| волоські горіхи очищені - 1 стакан; | |
| майонез - 300 грам; | |
| сіль, перець - за смаком; | |
| оливкова олія - для смаження. |
Якщо ви не знаєте, чим прикрасити ваш святковий стіл, щоб це було не тільки смачно, але і красиво, тоді салат новорічний "Гранатовий браслет" - саме те, що вам потрібно. Салат виходить настільки красивий і смачний, що стане родзинкою будь-якого столу. Спробуйте, і вам обов'язково сподобається!
Інструкції
| 1. Язик варимо до повної готовності, після тремо на крупній тертці. | |
| 2. Гриби і цибулю смажимо до повної готовності. Солимо, перчимо до смаку. | |
| 3. Буряк і моркву необхідно відварити і натерти на крупній тертці. | |
| 4. Горіхи подрібнюємо на маленькі шматочки. | |
| 5. Гранат очищаємо від зерен. | |
| 6. Беремо тарілку для салату і ставимо посередині стакан або маленьку банку. | |
| 7. Викладаємо язик і змащуємо майонезом. | |
| 8. Наступним шаром йдуть гриби. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом. | |
| 9. На гриби викладаємо моркву, потім горіхи, яйця, зверху посипаємо буряком. | |
| 10. Салат зверху і з боків змащуємо майонезом і посипаємо зернами граната. | |
| 11. Готовий салат відправляємо в холодильник на 1 годину. | |
| 12. Перед подачею акуратно дістаємо банку з салату. |















Залишити коментар