Святковий листковий салат

6 років тому6 років тому01245

	відварене куряче філе - 300 г
	3 яйця
	гриби - 300 г (можна брати будь-які - мариновані, свіжі (посмажити з цибулею) - за бажанням)
	150 г твердого сиру
	ананаси консервовані - 300 г
	варена морква - 2 шт.
	майонез
	3 пластинки плавленого сиру
	кріп
	пір'ячко зеленої цибулі

	1. Салат викласти шарами, кожен шар змастити майонезом
	2. 1 шар - гриби
	3. 2 - куряче філе
	4. 3 - ананаси
	5. 4 - натертий сир
	6. 5 - натерта на тертці моркву
	7. 6 - жовток
	8. 7 - білок
	9. Для прикраси салату - пластинки плавленого сиру згорнути "дзвіночком", всередину вставити скибочки моркви. Пір'їнками зеленої цибулі оформити стебла, салат прикрасити подрібненим кропом.