Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г
Сахар - 6-7 ст. л.
Сливочное масло - 25 г
Яйцо - 1 шт.
Мак - по вкусу
Корица - по вкусу
В наше время существует множество рецептов сладостей, начиная от простых пряников, заканчивая трехъярусными шоколадными тортами с украшениями. Но если вы являетесь приверженцем абсолютной классики в выпечке, тогда обратите внимание на рецепт этих маковых рулетиков.

Инструкции

1. Залейте мак кипятком и оставьте на час. Затем слейте воду и хорошо отожмите мак.
2. Добавьте сахар, масло, корицу и хорошо перемешайте.
3. Раскатайте тесто толщиной около 3-4 миллиметров. Разрежьте его на треугольники. Сверху выложите маковую начинку.
4. Сверните каждый рогалик, начиная закручивать с широкой стороны. Выложите будущую выпечку на пергаментную бумагу, расстеленную на противне.
5. Смажьте каждый рогалик взбитым желтком. Сверху посыпьте сахаром.
6. Поставьте маковые вкусности в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.