Салат с медузой и курицей

	1. Отварное куриное филе нарезать соломкой в размер с медузой, сельдерей, морковь и чили нарезать тонкой соломкой, прибавить медузу, устричный соус, соевый соус, кунжутное масло и листики кинзы, хорошо перемешать.
	2. Приготовить соус: смешать уксус и сахар и прибавить мелконарубленные имбирь и зеленый лук.
	3. Салат выложить на тарелку, посыпать слегка обжаренным кунжутом. В отдельной посуде подать соус.

Печать

	Отварное куриное филе - 1 шт.
	подготовленная, нарезанная соломкой медуза - 1 упаковка (80 г)
	немного стеблевого сельдерея
	немного моркови
	немного острого перца чили
	устричный соус - 1 ст. ложка
	соевый соус - 2 ч. ложки
	кунжутное масло - 2 ч. ложки
	листья кинзы
	кунжут
	Для соуса: 3 части рисового уксуса
	1 часть сахара
	мелконарубленные имбирь
	зеленый лук