Подготовка
10Время приготовления
2 год 10 хвReady In
2 год 30 хвУровень
СреднеРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Куриная грудка - 300 г | |
| Сыр - 100 г | |
| Помидоры - 2-3 шт. | |
| Огурцы - 2-3 шт. | |
| Картофель - 4-5 шт. | |
| Майонез по вкусу | |
| Соль по вкусу | |
| Растительное масло для жарки | |
| Болгарский перец - 1 шт. | |
| Маслины/оливки - 1/2 банки |
Инструкции
| 1. Картофель натереть на терке для моркови по корейски. Хорошо промыть и залить холодной водой. Оставить минут на 10. Затем воду слить и просушить. | |
| 2. Картофель обжаривать на растительном масле небольшими порциями. Периодически помешивая, чтобы соломка не слиплась. Готовый картофель выкладывать на салфетку для удаления излишков масла. | |
| 3. Куриную грудку сварить и разобрать на волокна или нарезать кубиком. | |
| 4. Помидоры разрезать на 4 части и удалить семена. Нарезать соломкой. | |
| 5. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы натереть на терке для моркови по корейски только без семян, иначе салат будет слишком сочный и при оформлении "потечет". | |
| 6. Помидоры, сыр, огурцы и филе перемешать. Заправить майонезом и посолить. | |
| 7. Из салата сформировать туловище дракона. Перец разрезать на две части: одна должна быть чуть больше - это будет голова. Из второй части вырезать крылья и лапки. | |
| 8. Салат обложить картофельной соломкой. Установить голову, крылья и лапки. Из маслин сделать ноздри, глаза и выложить хребет. Получается вот такой милый дракончик. Приятного аппетита! |
Оставить комментарий