Салат "Лебединый пух"

5 лет назад5 лет назад13348

Готовьте с нами: полезные, вкусные и ароматные блюда

Салат "Лебединый пух"

Подготовка

60

Время приготовления

0 год 20 хв

Ready In

1 год 20 хв

Уровень

Просто

Рейтинг:

Loading...

Ингредиенты

	Пекинская капуста - 200 г
	Брынза - 150 г
	Куриное филе - 1 шт.
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Соль - по вкусу
	Сметана 20% - 125 г
	Горчица - 1 ч. л.
	Чеснок - 1 зубчик
	Лимонный сок - 1 ст. л.

Пищевая ценность

Порций по рецепту

6

Калории (в 100 г)

150

Жиры ( в 100 г)

10

Белки (в 100 г)

13

Инструкции

	1. Капусту режем небольшими кусочками (не нужно тонко нашинковать).
	2. Брынзу режем кубиком.
	3. Отваренные яйца делим на желток и белок, и белок режем небольшим кубиком.
	4. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде со специями, охлаждаем и также режем кубиками.
	5. Для заправки смешиваем сметану с горчицей, лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком.
	6. Хорошо перемешиваем соус до однородности.
	7. Смешиваем все продукты и заправляем все соусом.
	8. Пробуем салат по вкусу и если вам недостаточно соли (не забываем о том, что брынза соленая) досаливаем. Салат сразу подаем на стол. Можно подавать с белыми сухариками, но это по желанию.

Печать

Оставить комментарий Отменить сообщение