
Ингредиенты
| Куриное филе - 500 г | |
| Куриные яйца - 1 штука | |
| Паприка - 1/2 ч. л. | |
| Укроп - 1 пучок | |
| Соль - 1/4 ч. л. | |
| Молотый чёрный перец - 1/4 ч. л. | |
| Для начинки: томатный порошок - 50 г | |
| Вода - 100 мл | |
| Натуральный йогурт - 2 ст. л. | |
| Чеснок - 1 зубчик | |
| Болгарский перец - 1 штука | |
| Помидоры - 1 штука | |
| Сыр пармезан - 100 г |
Инструкции
| 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу блендера. Сюда же добавьте яйцо, соль, перец и нарезанный укроп. Измельчите до однородности. | |
| 2. Влажными руками выложите куриную смесь на противень, застеленный пекарской бумагой. Равномерно распределите массу, формируя круг или прямоугольник толщиной примерно 1 см. Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Достаньте противень и уберите в сторону. | |
| 3. Разведите томатный порошок водой до состояния томатной пасты. | |
| 4. Дайте немного остыть и смешайте с йогуртом, измельчённым чесноком и солью. Получившимся соусом смажьте основу. | |
| 5. Сладкий перец разрежьте пополам, очистите от семян и перегородок и нарежьте соломкой. Так же нарежьте помидор. Сыр натрите на крупной тёрке. | |
| 6. Нарезанные овощи выложите на основу. Отправьте в духовку на 20 минут. За 3-4 минуты до готовности посыпьте пиццу сыром. |















Оставить комментарий