
Інгридієнти
| Куряче філе - 500 г | |
| Курячі яйця - 1 штука | |
| Паприка - 1/2 ч. л. | |
| Кріп - 1 пучок | |
| Сіль - 1/4 ч. л. | |
| Мелений чорний перець - 1/4 ч. л. | |
| Для начинки: томатний порошок - 50 г | |
| Вода - 100 мл | |
| Натуральний йогурт - 2 ст. л. | |
| Часник - 1 зубчик | |
| Болгарський перець - 1 штука | |
| Помідори - 1 штука | |
| Сир пармезан - 100 г |
Інструкції
| 1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками і викладіть у чашу блендера. Сюди ж додайте яйце, сіль, перець та нарізаний кріп. Подрібніть до однорідності. | |
| 2. Вологими руками викладіть курячу суміш на лист, застелений пекарським папером. Поступово розподіліть масу, формуючи коло або прямокутник товщиною приблизно 1 см. Відправте в попередньо розігріту до 180 ° C духовку на 20-25 хвилин. Дістаньте лист і приберіть убік. | |
| 3. Розведіть порошок томатний водою до стану томатної пасти. | |
| 4. Дайте трохи охолонути і змішайте з йогуртом, подрібненим часником та сіллю. Соусом, що вийшов, змастіть основу. | |
| 5. Солодкий перець розріжте навпіл, очистіть від насіння та перегородок і наріжте соломкою. Також наріжте помідор. Сир натріть на великій тертці. | |
| 6. Нарізані овочі викладіть на основу. Надішліть у духовку на 20 хвилин. За 3-4 хвилини до готовності посипте піцу сиром. |















Залишити коментар