Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА: 1 ст. муки
0,25 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
1 стакан теплой воды
1 ст. л. оливкового масла
ДЛЯ НАЧИНКИ: 250 г смеси орехов
4 ст. л. меда

Инструкции

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
3. Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развести в 2 ст. л. теплой воды. Смешать орехи с медом.
4. Тесто обмять, еще раз вымесить и раскатать в лепешку. Быстро переложить лепешку в чашу мультиварки. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по краям чаши, просто прижав их руками.
5. Сделать на тесте несколько проколов ножом или вилкой. Выложить начинку, оставив свободными 2 см по краям.
6. Выпекать в режиме "Мультиповар" 30 минут при температуре 110°С.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.