Ингредиенты

300 г муки;
160 мл горячей воды (остывший кипяток)
0,5 ч. л. соли.
Лаваш - основной ингредиент многих блюд, которые мы очень любим. Он является первоочередной составляющей шаурмы, пиццы, кебаба или рулетов, которые мы так любим на праздничном столе. Приготовить его можно самостоятельно дома, поэтому пошаговый рецепт - читайте дальше.

Инструкции

1. В сосуд всыпьте муку, оставив небольшую емкость.
2. В горячей воде растворите соль и вливайте понемногу в муку, тщательно перемешивая.
3. После этого выложите тесто на стол и начинайте месить. Сделайте из теста колобок, поставьте под пленку и дайте постоять 30 минут.
4. Поделите тесто на 6 частей. Каждую часть раскатайте в лепешку толщиной 1-2 миллиметра.
5. Разогрейте сковородку на среднем огне. Важно, чтобы огонь был не слабым и не сильным.
6. Обжаривайте лепешки на сухой сковородке без масла.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.