
Ингредиенты
| Тесто для пиццы - 1 шт. | |
| Лук - 0,5 шт. | |
| Чеснок - 1 зубчик | |
| Томатный соус - 50 мл | |
| Твердый сыр - 50 г | |
| Яйцо - 1 шт. | |
| Моцарелла - 150 г | |
| Вяленые помидоры - 6 шт. | |
| Свиной фарш - 250 г | |
| Соль по вкусу | |
| Черный перец (молотый) по вкусу |
Итальянская пицца быстро завоевала популярность у гурманов со всех уголков планеты. Мы сегодня решили вас удивить и поделиться особым рецептом приготовления этого всемирно известного итальянского блюда. Пицца "Лодочка" - сытное решение для тех, кто любит эксперименты и необычные сочетания продуктов.
Инструкции
| 1. Поместите в глубокую посуду свиной фарш, добавьте измельченный лук, чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. | |
| 2. Добавьте томатный соус и снова хорошенько перемешайте фарш. | |
| 3. Небольшими ломтиками нарежьте сыр "Моцарелла". Заранее размороженное тесто для пиццы поместите на пергамент для запекания. Равномерно распределите ломтики по краям теста. Рядом с ломтиками моцареллы выложите вяленые томаты. | |
| 4. Заверните сыр и томаты в тесто, скрепите края теста, чтобы у вас получилась "«лодочка". | |
| 5. В центр лодочки выложите фарш и равномерно распределите его по поверхности теста. Присыпьте фарш тертым твердым сыром. Сделайте небольшое углубление в центре лодочки и разбейте туда яйцо. | |
| 6. Отправьте будущую пиццу на пергаментной бумаге в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. | |
| 7. Готовое блюдо присыпьте измельченным зеленым луком. |















Оставить комментарий