Інгридієнти

Тісто для піци - 1 шт.
Цибуля - 0,5 шт.
Часник - 1 зубчик
Томатний соус - 50 мл
Твердий сир - 50 г
Яйце - 1 шт.
Моцарелла - 150 г
В'ялені помідори - 6 шт.
Свинячий фарш - 250 г
Сіль за смаком
Чорний перець (мелений) за смаком
Італійська піца швидко завоювала популярність у гурманів з усіх куточків планети. Ми сьогодні вирішили вас здивувати і поділитися особливим рецептом приготування цього всесвітньо відомого італійського блюда. Піца "Човник" - ситне рішення для тих, хто любить експерименти і незвичайні поєднання продуктів.

Інструкції

1. Помістіть в глибокий посуд свинячий фарш, додайте подрібнену цибулю, часник, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
2. Додайте томатний соус і знову добре перемішайте фарш.
3. Невеликими скибочками наріжте сир "Моцарелла". Заздалегідь розморожене тісто для піци помістіть на пергамент для запікання. Рівномірно розподіліть скибочки по краях тіста. Поруч зі скибочками моцарели викладіть в'ялені томати.
4. Загорніть сир і томати в тісто, скріпіть краї тіста, щоб у вас вийшов "човник".
5. У центр човника викладіть фарш і рівномірно розподіліть його по поверхні тіста. Присипте фарш тертим твердим сиром. Зробіть невелике заглиблення в центрі човника і розбийте туди яйце.
6. Надішліть майбутню піцу на пергаментному папері в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.
7. Готову страву присипте подрібненою зеленою цибулею.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.