Інгридієнти
Тісто для піци - 1 шт. | |
Цибуля - 0,5 шт. | |
Часник - 1 зубчик | |
Томатний соус - 50 мл | |
Твердий сир - 50 г | |
Яйце - 1 шт. | |
Моцарелла - 150 г | |
В'ялені помідори - 6 шт. | |
Свинячий фарш - 250 г | |
Сіль за смаком | |
Чорний перець (мелений) за смаком |
Італійська піца швидко завоювала популярність у гурманів з усіх куточків планети. Ми сьогодні вирішили вас здивувати і поділитися особливим рецептом приготування цього всесвітньо відомого італійського блюда. Піца "Човник" - ситне рішення для тих, хто любить експерименти і незвичайні поєднання продуктів.
Інструкції
1. Помістіть в глибокий посуд свинячий фарш, додайте подрібнену цибулю, часник, сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. | |
2. Додайте томатний соус і знову добре перемішайте фарш. | |
3. Невеликими скибочками наріжте сир "Моцарелла". Заздалегідь розморожене тісто для піци помістіть на пергамент для запікання. Рівномірно розподіліть скибочки по краях тіста. Поруч зі скибочками моцарели викладіть в'ялені томати. | |
4. Загорніть сир і томати в тісто, скріпіть краї тіста, щоб у вас вийшов "човник". | |
5. У центр човника викладіть фарш і рівномірно розподіліть його по поверхні тіста. Присипте фарш тертим твердим сиром. Зробіть невелике заглиблення в центрі човника і розбийте туди яйце. | |
6. Надішліть майбутню піцу на пергаментному папері в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. | |
7. Готову страву присипте подрібненою зеленою цибулею. |
Залишити коментар