
Інгридієнти
| 1 склянка пшениці, | |
| 100 г маку, | |
| 100 г волоських горіхів, | |
| 100 г родзинок, | |
| 1-2 ст. л. меду. |
Кутя - це головна страва Святої Вечері, з неї заведено починати вечерю. Кутя настільки живильна і багата мікроелементами і вітамінами, що її можна сміливо використовувати як самостійну страву для щоденного раціону, і до того ж вона дуже смачна! Рецептів куті на Святвечір існує невичерпна кількість. Готуйте традиційну українську кутю для всієї родини. Ось рецепт, записуйте.
Інструкції
| 1. Пшеницю зварити до готовності, але так, щоб не розварилася. | |
| 2. Мак проварити 5-10 хвилин, відцідити і розчавити качалкою про обробну дошку або потовкти в ступі. | |
| 3. Горіхи обсмажити на сковороді, поламати на невеликі шматочки. | |
| 4. Родзинки залити окропом, воду злити, перебрати ягоди, видаляючи плодоніжки. | |
| 5. Пшеницю, мак і горіхи змішати з медом і родзинками. | |
| 6. Завжди можна додати халви, яка надає куті неперевершеного смаку! |















Залишити коментар