Підготовка
10Час приготування
0 год 45 хвReady In
6 год 00 хвРівень
ПростоРейтинг: 3.6
/rating_on.png "1 Star")
/rating_half.png "4 Star")
/rating_off.png "5 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Різнобарвне желе - 3 упаковки | |
| Жирна сметана - 400-450 г | |
| Желатин - 25 г | |
| Цукрова пудра - 1,5 стакана | |
| Молоко - 0,5 л | |
| Фрукти - 80-100 г | |
| Крекер - 2 упаковки |
Інструкції
| 1. Приготуйте желе згідно з інструкціями на упаковках, але додавши при цьому на 20 мл. менше необхідної кількості води. | |
| 2. Поставте миски з желе в холодильник на годину для застигання. | |
| 3. За допомогою блендера або віночка збийте сметану з цукровою пудрою. | |
| 4. Влийте молоко в каструлю, поставте на вогонь до закипання. | |
| 5. У злегка остигле молоко додайте желатин і ретельно перемішайте. | |
| 6. Коли молоко зовсім остигне, з'єднайте його зі сметаною. | |
| 7. Приберіть желе з холодильника і витягніть його з мисок. Наріжте желейну масу на кубики, смужки, кружечки. | |
| 8. Відкрийте одну пачку крекера, поламайте печиво на менші кусочки. | |
| 9. Висипте желейну масу і печиво у глибоку (розміром вашого торта) миску і залийте все сметанно-молочною сумішшю. | |
| 10. Злегка розмішайте. | |
| 11. Відкрийте другу пачку крекера. Викладіть печиво зверху отриманої маси - це буде дно вашого торта. | |
| 12. Покладіть торт у холодильник не менші ніж на 2 години - до повного застигання. | |
| 13. Коли торт повністю застигне, оберніть його вверх ногами (щоб шар крекеру був внизу) на тарілку і подавайте до стола. |
Залишити коментар