Подготовка
10Время приготовления
0 год 45 хвReady In
6 год 00 хвУровень
ПростоРейтинг: 3.6
/rating_on.png "1 Star")
/rating_half.png "4 Star")
/rating_off.png "5 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Разноцветный желе - 3 упаковки | |
| Жирная сметана - 1 л | |
| Желатин - 25 г | |
| Сахарная пудра - 1,5 стакана | |
| Молоко - 0,5 л | |
| Фрукты - 80-100 г | |
| Крекер - 2 упаковки |
Инструкции
| 1. Приготовьте желе согласно инструкциям на упаковках, но добавив при этом на 20 мл. меньше требуемого количества воды. | |
| 2. Поставьте миски с желе в холодильник на час для застывания. | |
| 3. При помощи блендера или венчика взбейте сметану с сахарной пудрой. | |
| 4. Влейте молоко в кастрюлю, поставте на огонь до закипания. | |
| 5. В слегка остывшее молоко добавьте желатин и тщательно перемешайте. | |
| 6. Когда молоко совсем остынет, соедините его со сметаной. | |
| 7. Уберите желе из холодильника и извлеките его из мисок. Нарежьте желейную массу на кубики, полоски, кружочки. | |
| 8. Откройте одну пачку крекера, поломайте печенье на небольшие кусочки. | |
| 9. Высыпьте желейную массу и печенье в глубокую (размером вашего торта) миску и залейте все сметанно-молочной смесью. | |
| 10. Слегка размешайте. | |
| 11. Откройте вторую пачку крекера. Выложите печенье сверху полученной массы - это будет дно вашего торта. | |
| 12. Положите торт в холодильник не менее чем на 2 часа - до полного застывания. | |
| 13. Когда торт полностью застынет, оберните его вверх ногами (чтобы слой крекера был внизу) на тарелку и подавайте к столу. |
Оставить комментарий