Корисніших ласощів, ніж мармелад, напевно, годі й шукати. Він покращує роботу мозку і відновлює сили після виснажливих тренувань.
Інструкції
| 1. Залийте желатин 60 мл холодної кип'яченої води. Дайте йому набрякнути. Знадобиться 5-10 хвилин. | |
| 2. В цей час змішайте цукор і 120 мл води. Поставте суміш на середній вогонь. Доведіть до кипіння і трохи ще проваріть. | |
| 3. Зніміть з вогню і додайте в сироп желатин. | |
| 4. Видавіть сік з 3 лимонів. Влийте його в масу, проціджуючи через сито. Перемішайте і залийте все в підходящу ємність. | |
| 5. Накрийте ємність кришкою і поставте в холодильник на 2 години. | |
| 6. Наріжте мармелад кубиками. Обваляйте в цукрі. |
















Залишити коментар