Домашні цукерки без шоколаду

1 рік тому1 рік тому0612

0 год 30 хв

1 год 00 хв

Просто

	Згущене молоко - 380 г
	Какао - 2 ст. л. (кількість можна регулювати за смаком)
	Для обваляння цукерок: горіхи до смаку

Порцій за рецептом

	1. Змішати какао зі згущеним молоком.
	2. Нагріти на помірному вогні 10-15 хвилин, постійно помішуючи, випаровуючи суміш до густого стану. Час вказуємо приблизно, краще орієнтуйтеся на масу, вона має стати густою та тягучою.
	3. Викласти суміш на харчову плівку, дати їй трохи охолонути.
	4. Руки змастити вершковим маслом, оскільки маса липка. Сформувати дрібні кульки.
	5. Обваляти у подрібнених горіхах (або в какао, кокосовій стружці, вафельній крихті на ваш вибір).