Безе

6 років тому6 років тому01650

0 год 30 хв

1 год 40 хв

Середньо

	5 яєчних білків
	200 грам цукру

Порцій за рецептом

Калорії (у 100 г)

235

	1. Яйця для безе повинні бути з холодильника. Так їх легше збити.
	2. Обережно відокремлюємо білки від жовтків. Посуд, де ви будете збивати, повинен бути сухим. Збиваємо білки.
	3. І по 2 ст.л. додаємо цукор. Все збиваємо добре. Хвилин 10.
	4. Викладаємо на лист. І печемо безе при 100 градусах десь годину. Щоб вони добре висохли.