Безе

6 лет назад6 лет назад01651

0 год 30 хв

1 год 40 хв

Средне

	5 яичных белков
	200 грамм сахара

Порций по рецепту

Калории (в 100 г)

235

	1. Яйца для безе должны быть из холодильника. Так их легче взбить.
	2. Осторожно отделяем белки от желтков. Посуда, где вы будете взбивать, должна быть сухой. Взбиваем белки.
	3. И по 2 ст.л. добавляем сахар. Всё взбиваем хорошо. Минут 10.
	4. Выкладываем на лист. И печём безе при 100 градусах где-то час. Чтоб они хорошо высохли.