
Інгридієнти
| Майонез (легкий, для заправки) - 1 ст. л. | |
| Яйце куряче (відварне) - 2 шт. | |
| Горошок зелений (консервований) - 0.5 л | |
| Огірок (свіжий) - 0.5 шт. | |
| Морква (відварна, невелика) - 3 шт. | |
| Селера черешкова - 2 шт. | |
| М'ясо (куряче копчене) - 100 г | |
| Сметана (для заправки) - 1 ст. л. | |
| Зелень (кріп, цибуля зелена - для заправки) | |
| Рукола (листя для прикраси) |
Інструкції
| 1. Ріжемо наші інгредієнти кубиками. Моркву використовуємо 1,5 шт. Яйце 1 шт. | |
| 2. Робимо з решти моркви трояндочки. | |
| 3. Для заправки: змішуємо 1 ст. л. майонезу + 1 ст. л. сметани + подрібнена зелень кропу і зеленої цибулі. Перемішуємо. | |
| 4. Складові салату змішуємо з заправкою, оскільки салат великодній я вирішила прикрасити таким чином: за допомогою невеликого фужера зробила форми умовних яєць. | |
| 5. Яйце, що залишилося, ріжемо кружальцями, верх і низ прибираємо. | |
| 6. У центр салату викладаємо морквяні трояндочки. | |
| 7. Прикрашаємо листочками руколи. Подаємо на святковий стіл. Смачного! |















Залишити коментар