Підготовка
10Час приготування
1 год 00 хвReady In
1 год 10 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 2-3 тушки кальмара (залежить від розміру) | |
| 3 яйця зварити у круту | |
| 200 г м'яса краба | |
| 150 г твердого сиру (будь-який, який подобається) | |
| 200 г креветок відварити | |
| 150 г майонезу | |
| Ікра червона, натуральна - скільки совість дозволить:) | |
| Додатково в нашому салаті є ікра кальмара. |
Інструкції
| 1. Кальмари очистити та відварити. Нарізати дрібною соломкою і укласти першим шаром. Нанести сіточку з майонезу. | |
| 2. Яйця, зварені в круту, очистити, одне яйце порізати повністю, а з 2-х прибрати жовток і поки відкласти. Укласти другим шаром. У нас одразу до яєць йшла відварена ікра кальмара. У рецепт вона не входить, але у нас кальмари потрапили з ікрою, тому визначили ікру кальмару до яєць. + сіточка з майонезу. | |
| 3. 3 шаром укладаємо м'ясо краба, розібране на дрібні волокна. Перевіряйте, щоб у м'ясі не потрапили хітинові фрагменти. + сіточка з майонезу. | |
| 4. 4 шар - натертий на середній тертці сир + майонез. | |
| 5. 5-й, заключний шар - креветки. Але у нас їх не було, то поклали натерті жовтки і прикрасили червоною ікрою. Цей шар не покривають майонезом. | |
| 6. Ну, що ж, салат готовий, прикрийте його від завітрювання великою тарілкою, так щоб не прим'яти або не зламати і чекайте на гостей. |
Залишити коментар