
Ингредиенты
| Чеснок - 2 зубчика | |
| Яичный желток - 2 штуки | |
| Оливковое масло - 1 столовая ложка | |
| Соль - по вкусу | |
| Лимонный сок - по вкусу |
Соус прекрасно подходит к мясу, морепродуктам и хлебу.
Инструкции
| 1. Чеснок растереть вместе с солью, добавив немного оливкового масла. Добавить желтки и хорошо взбить вилкой или миксером. | |
| 2. Влить оставшееся масло и лимонный сок. Перемешать до получения густого соуса. |













Оставить комментарий