Для рецепта мы использовали красную консервированную фасоль, но также подойдут и другие виды фасоли в собственном соку. Вместо лайма можно использовать обычный лимон.
Ready In
0 год 25 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 250 г сыра тофу | |
| 100 г консервированной фасоли | |
| 100 г консервированной кукурузы | |
| 3 болгарских перца | |
| 200 г томатов черри | |
| 1 синяя луковица | |
| пучок петрушки | |
| мука | |
| соль и перец по вкусу | |
| сок лайма | |
| оливковое масло |
Оригинальный салат из овощей с жареным тофу, фасолью и кукурузой - прекрасный вариант для вегетарианского обеда.
Инструкции
| 1. Нарежьте тофу кусочками и обваляйте в муке, излишки стряхните. | |
| 2. Разогрейте сковороду и обжарьте тофу на оливковом масле до румяного цвета, выложите в тарелку. | |
| 3. Нарежьте кусочками болгарский перец, лук нарежьте полукольцами, петрушку порвите на листья. | |
| 4. Соедините все в миске и добавьте черри, фасоль, кукурузу и жареный тофу. | |
| 5. Посолите и поперчите, сбрызните соком лайма, заправьте оливковым маслом и аккуратно перемешайте. |
Оставить комментарий