Для рецепта можно использовать покупные мидии, а также вы можете самостоятельно приготовить домашние маринованные мидии. Йогурт для заправки лучше всего подойдет густой домашний, или можно заменить его сметаной.
Подготовка
05Время приготовления
0 год 35 хвReady In
0 год 40 хвУровень
ПростоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 200 г маринованных мидий | |
| 4 огурца | |
| 4 яйца | |
| маленький пучок укропа | |
| несколько перьев зеленого лука | |
| 100 мл густого йогурта | |
| соль и перец по вкусу |
Салат с маринованными мидиями, огурцами и йогуртовой заправкой - оригинальное блюдо для любителей морепродуктов.
Инструкции
| 1. Яйца отварите вкрутую, дайте остыть и нарежьте соломкой. | |
| 2. Нарежьте огурцы ломтиками, укроп и зеленый лук мелко нарежьте. | |
| 3. Соедините все с подготовленными яйцами, добавьте мидий, посолите и поперчите по вкусу, заправьте йогуртом и перемешайте. |
Оставить комментарий