Ингредиенты

150 г креветок
1 авокадо
200 г томатов черри
пучок руколы
несколько веточек петрушки
1 зубок чеснока
соль и перец по вкусу
1 ч. л. лимонного сока
оливковое масло
Вкусный салат с жареными креветками, авокадо и помидорами прекрасно подходит для легкого перекуса.

Инструкции

1. Креветки очистите от панцирей и обжарьте до румяного цвета на оливковом масле на сильном огне - на это потребуется примерно 3 минуты.
2. Выложите в тарелку и добавьте давленый чеснок, соль и перец по вкусу, измельченную петрушку и сок лимона.
3. Перемешайте и отставьте пока в сторону.
4. Выложите руколу в салатник и добавьте нарезанные пополам помидоры и нарезанный кусочками авокадо.
5. Добавьте креветки, посолите и поперчите, перемешайте и сбрызните оливковым маслом.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.