Чеснок придает заправке салата пикантности, но можно заменить его мелко нарезанным перцем чили по вкусу, а также вы можете приготовить не острый вариант.

Ингредиенты
| 2 авокадо | |
| 4 огурца | |
| 300 г брокколи | |
| 150 г зеленого горошка | |
| пучок руколы | |
| черный кунжут | |
| 1 ч. л. сока лимона | |
| соль и перец по вкусу | |
| 4 ст. л. оливкового масла | |
| 1 ст. л. сока лимона | |
| 1 ст. л. меда | |
| 1 зубок чеснока |
Оригинальный салат с авокадо, брокколи и огурцом отлично дополнит любые мясные или рыбные блюда.
Инструкции
| 1. Смешайте в чашке масло, мед и сок лимона с давленным чесноком. | |
| 2. Нарежьте огурцы кружочками, брокколи разделите на соцветия. | |
| 3. Авокадо очистите и нарежьте ломтиками, сразу сбрызните соком лимона. | |
| 4. Соедините все в подходящей емкости с руколой и горошком, посолите и поперчите, перемешайте. | |
| 5. Присыпьте семенами кунжута и подавайте, добавив подготовленную заправку по вкусу. |















Оставить комментарий