Ингредиенты

7 вареных яиц
125 граммов тердого сыра
5 штук консервированных огурцов
250 граммов шампиньонов
1 пучок укропа
3-4 ст. л. майонеза
1 ч. л. французской горчицы
соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Шампиньоны очистите и варите в подсоленном кипятке 15 минут.
2. Охладите и натрите на крупной терке.
3. Вареные яйца, сыр и соленые огурцы также натрите на терке. Заправьте горчицей, майонезом, посолите и поперчите, добавьте нарезанный укроп.
4. Рекомендуется салат приготовить день наперед, переложить в банку и охладить минимум на 12 часов перед подачей.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.