
Ингредиенты
| Семга - 200 г | |
| Лук - 1 шт. | |
| Огурцы - 1 шт. | |
| Консервированная кукуруза - 200 г | |
| Яйцо - 5 шт. | |
| Твердый сыр - 200 г | |
| Майонез - 200 г | |
| Красная икра - 50 г | |
| Сахар - 1 ч. л. | |
| Соль - 0,5 ч. л. | |
| Уксус - 1 ст. л. | |
| Вода - 150 мл | |
| Петрушка по вкусу |
Салат "Принцесса Норвегии" в своем составе имеет вполне обычные ингредиенты. Это одна из тех многослойных закусок, которая покоряет сочетанием вкусов. Ее с легкостью можно причислить к самым красивым новогодним салатам. Попробуем приготовить?
Инструкции
| 1. Первым делом замаринуем лук. Овощ очистите, максимально измельчите и переложите в глубокую емкость. Залейте луковицу кипятком вперемешку с уксусом, сахаром и солью. | |
| 2. Малосольную рыбу нарежьте некрупными кусочками, выложите их первым слоем на плоской тарелке. Спустя минут 10 отожмите лук, выложите его на семгу.Следующий слой - мелкие кубики огурца. | |
| 3. Промажьте заготовку тонким слоем майонеза. Далее выложите кукурузку. Заранее отваренные яйца разделите на белки и желтки, по отдельности натрите их на мелкой терке. | |
| 4. Посыпьте кукурузу желтками. Затем промажьте их снова тонким слоем майонеза. Сыр натрите на мелкой терке, выложите его следующим слоем. В отдельной миске смешайте белки с парой ложек майонеза. | |
| 5. Эту смесь выложите последним шаром, тщательно покрыв весь салат. Самый верх этого съедобного сугроба украсьте розочкой из красной рыбы и листиками петрушки или рукколы. |















Оставить комментарий