
Ингредиенты
| Баклажаны 3 кг | |
| Помидоры 1,5 кг | |
| Перец болгарский 1,5 кг | |
| Чеснок 3 головки | |
| Соль 25 г | |
| Масло растительное 1200 мл |
Инструкции
| 1. Все овощи хорошо обжарить. Уксус не добавлять. | |
| 2. Стерилизовать банки с баклажанами на плите 45 мин. | |
| 3. Укутать и оставить до утра. Чеснок по вкусу. |














Оставить комментарий