Ингредиенты

Баклажаны 3 кг
Помидоры 1,5 кг
Перец болгарский 1,5 кг
Чеснок 3 головки
Соль 25 г
Масло растительное 1200 мл

Инструкции

1. Все овощи хорошо обжарить. Уксус не добавлять.
2. Стерилизовать банки с баклажанами на плите 45 мин.
3. Укутать и оставить до утра. Чеснок по вкусу.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.