Підготовка
10Час приготування
0 год 15 хвReady In
0 год 25 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| два яйця | |
| 2-3 картоплини | |
| ковбасні вироби на ваш смак | |
| 2-3 помідори | |
| сир на ваш смак | |
| олія соняшникова без запаху | |
| сіль, приправи, перчик на ваш смак |
Така піца сподобається всім любителям картоплі. Саме основа виробу готується з картоплі. Борошно в цьому рецепті не використовується і духовка теж не потрібна. Всього пів години і дуже смачна піца готова!
Інструкції
| 1. Для початку картоплю чистимо і миємо. Ріжемо її у вигляді тонких брусків або можна натерти за допомогою терки з великими отворами. | |
| 2. У сковорідку наливаємо олію, розігріваємо і кладемо картоплю, рівномірно розподіливши по дну. Зверху накриваємо кришкою і смажимо на вогні невеликої потужності протягом 10 хвилин. | |
| 3. У цей час можна зайнятися начинкою. Помідорчики миємо і ріжемо, сир тремо, а ковбасу нарізаємо. | |
| 4. Розбиваємо в мисочку яйця, солимо, перчимо, перемішуємо гарненько і виливаємо на картоплю. Накриваємо кришкою і смажимо ще приблизно пару хвилин. | |
| 5. Перевертаємо картопляну основу на іншу сторону за допомогою тарілки. | |
| 6. Тепер викладаємо начинку з помідорів і ковбаси. Посипаємо сиром, знову закриваємо кришкою готуємо ще 10 хвилин. | |
| 7. Якщо хочете, щоб у основи була смачна скоринка, то за 3-4 хвилин до кінця готування трохи збільште вогонь і приберіть кришку. Перекладаємо готову піцу на тарілку, посипаємо свіжою зеленню і подаємо. Смачного! |
Залишити коментар