Підготовка
20Час приготування
0 год 30 хвReady In
10 год 50 хвРівень
ПростоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| печиво крекер квадратне - 100 г (12 шт.) | |
| желе лимонне - 2 упаковки | |
| вода - 400 мл | |
| сир м’який - 500 г | |
| пудра - 3 ст. л. | |
| ванільний цукор - 10 г | |
| сметана жирна - 250 мл | |
| масло вершкове - 35 г | |
| присипка | |
| цукор - 35 г | |
| кокосова стружка - 70 г |
Інструкції
| 1. Желе заливаємо окропом, добре розмішуємо. Охолоджуємо. | |
| 2. Сир збиваємо блендером. | |
| 3. Сметану з’єднуємо з пудрою і ванільним цукром, збиваємо блендером до пишності і легкості. | |
| 4. В сметанну масу по ложці кладемо взбитий сир і збиваємо блендером. | |
| 5. У цю масу вливаємо лимонне желе і збиваємо міксером до однорідності. | |
| 6. Форму застилаємо плівкою і викладаємо шар печива. На нього виливаємо сирно-лимонну масу. | |
| 7. Вершкове масло розігріваємо і з’єднуємо з цукром на сковороді, змішуємо з кокосовою стружкою і на маленькому вогні доводимо до золотистого кольору, охолоджуємо. | |
| 8. Посипаємо торт і ставимо його на ніч в холодильник. |
Залишити коментар