Торт без выпечки "Снежный пух"

	1. Желе заливаем кипятком, хорошо размешиваем. Охлаждаем.
	2. Сыр взбиваем блендером.
	3. Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром, взбиваем блендером до пышности и легкости.
	4. В сметанную массу по ложке кладем взбитый творог и взбиваем блендером.
	5. В эту массу вливаем лимонное желе и взбиваем миксером до однородности.
	6. Форму застилаем пленкой и выкладываем слой печенья. На него выливаем творожно-лимонную массу.
	7. Сливочное масло разогреваем и соединяем с сахаром на сковороде, смешиваем с кокосовой стружкой и на маленьком огне доводим до золотистого цвета, охлаждаем.
	8. Посыпаем торт и ставим его на ночь в холодильник.

Печать

	печенье крекер квадратное - 100 г (12 шт.)
	желе лимонное - 2 упаковки
	вода - 400 мл
	сыр мягкий - 500 г
	пудра - 3 ст. л.
	ванильный сахар - 10 г
	сметана жирная - 250 мл
	масло сливочное - 35 г
	присыпка
	сахар - 35 г
	кокосовая стружка - 70 г