Інгридієнти

200 г кефіру
1 або 2 яйця
1 склянка манки
1 склянка цукру
1 склянка борошна
100 г топленого маргарину
мигдальне масло для випічки (4 краплі)
1 чайна ложка розпушувача
2-3 ст. ложки згущеного молока (або 50 г білого шоколаду)
барвники для випічки: жовтий та синій (блакитний)

Інструкції

1. Тісто (манну крупу, кефір, цукор, збиті яйця) змелюємо в блендері в дрібну крихту (блакитний та жовтий окремо).
2. У кожну порцію додаємо по 1 столовій ложці молока, що згущує (можна замінити медом, розтопленим білим шоколадом).
3. Скачати кульки розміром трохи менше волоського горіха. Поставити на 20 хвилин у холодильник.
4. Можна подавати у такому вигляді, а можна прикрасити кольоровим цукром.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.