
Інгридієнти
200 г кефіру | |
1 або 2 яйця | |
1 склянка манки | |
1 склянка цукру | |
1 склянка борошна | |
100 г топленого маргарину | |
мигдальне масло для випічки (4 краплі) | |
1 чайна ложка розпушувача | |
2-3 ст. ложки згущеного молока (або 50 г білого шоколаду) | |
барвники для випічки: жовтий та синій (блакитний) |
Інструкції
1. Тісто (манну крупу, кефір, цукор, збиті яйця) змелюємо в блендері в дрібну крихту (блакитний та жовтий окремо). | |
2. У кожну порцію додаємо по 1 столовій ложці молока, що згущує (можна замінити медом, розтопленим білим шоколадом). | |
3. Скачати кульки розміром трохи менше волоського горіха. Поставити на 20 хвилин у холодильник. | |
4. Можна подавати у такому вигляді, а можна прикрасити кольоровим цукром. |
Залишити коментар