
Інгридієнти
| Сир 18%-ний - 180 г | |
| Цукрова пудра - 20 г | |
| Вершки 35%-ві - 120 мл | |
| Ванільний екстракт - 3 мл | |
| Чорний шоколад 70% - 100 г | |
| Масло какао - 50 г | |
| Варене згущене молоко - 15 г | |
| Свіжа м'ята - до смаку |
Справжні поціновувачі солодощів не зможуть пройти мимо цього десерту! Ніжна сирна маса, шоколад, трохи м'яти і згущене молоко - приготуйте ці ласощі всього один раз і, повірте, ви будете повертатися до цього рецепту дуже часто.
Інструкції
| 1. Змішати сир, цукрову пудру, вершки і ванільний екстракт. При бажанні протерти через сито для ніжної, однорідної консистенції. | |
| 2. Залити в прямокутні силіконові форми і заморозити. Щоб було простіше дістати сирок з форми, можна заморозити його разом з паличкою для морозива. | |
| 3. Розтопити шоколад на водяній бані, таким же чином розтопити какао масло і змішати їх. Дістати заморожену масу з формочок, покрити глазур'ю. Прикрасити вареним згущеним молоком і листочком м'яти. |















Залишити коментар