Подготовка
15Время приготовления
0 год 40 хвReady In
1 год 00 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| творог - 300 г | |
| мука - 250 г | |
| яйца - 2 шт. | |
| сахар - 5 ст. л. | |
| соль и сода - по половине ч. л. | |
| уксус обычный -1 ч. л. | |
| ванилин по вкусу |
Творожные пончики - это самое настоящее лакомство, которое просто готовить. По вкусу вы можете посыпать их пудрой, корицей, поливать шоколадом.
Инструкции
| 1. Взбиваем немного яйца и смешиваем с сахаром, растираем до однородности. | |
| 2. Творог перебиваем блендером и смешиваем с яичной массой. Добавляем ванилин и соль, гашенную уксусом соду и перемешиваем. | |
| 3. Муку просеиваем и частями вводим в массу. Вымешиваем лопаткой. | |
| 4. Перекладываем на стол, посыпанный мукой, вымешиваем руками и вводим остаток муки. | |
| 5. Формируем колбаску, режем ее на кусочки, каждый скатываем в шарик - как орех грецкий. | |
| 6. Разогреваем много растительного масла и обжариваем по несколько штук пончиков. | |
| 7. Выкладываем пончики на бумажные полотенца и потом складываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой, корицей, можно обвалять в кокосовой стружке, смешанной со сгущенкой и т. д. |
Оставить комментарий