Подготовка
20Время приготовления
0 год 40 хвReady In
11 год 00 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Разноцветные желе - несколько пачек в совокупности 500 грамм, | |
| Сгущенное молоко - 700 грамм, | |
| Желатин (упаковка) - 2 шт. |
Инструкции
| 1. Растворяем отдельно по одному пакетику желе в горячей воде, по инструкции. | |
| 2. Активно перемешиваем до растворения желатина. | |
| 3. Большую форму для желе смазываем обычным маслом (если не смазать, нижний слой прилипнет). | |
| 4. Заливаем первый слой. Ставим в холодильник. | |
| 5. Пока первый цветной слой застывает, приготовим молочный. Две упаковки желатина растворяем в 1/4 холодной воды. | |
| 6. В миску наливаем половину сгущенного молока, туда же добавляем воду с растворенным желатином и стакан кипятка. Аккуратно перемешиваем. | |
| 7. Достаем из холодильника форму со слегка застывшим первым слоем желе. Выливаем наверх примерно треть смеси сгущенного молока. | |
| 8. Если образуются на поверхности пузырьки, то прокалываем их зубочисткой. Ставим форму в холодильник. | |
| 9. Когда молочный слой слегка застынет (он застывает быстрее, чем цветной), выливаем наверх аналогичным образом приготовленный цветной слой. Снова ставим в холодильник. | |
| 10. Продолжаем чередовать слои до тех пор, пока у вас не закончатся все ингредиенты. Слои могут быть другого цвета, их может быть разное количество - все на ваше усмотрение. | |
| 11. Когда все слои будут готовы, отправляем желе на пару часов в холодильник до окончательного застывания. | |
| 12. Затем достаем и нарезаем на красивые квадратики. |
Оставить комментарий