Гранатовый десерт

3 года назад3 года назад01295

Готовьте с нами: полезные, вкусные и ароматные блюда

Гранатовый десерт

Подготовка

10

Время приготовления

0 год 20 хв

Ready In

3 год 20 хв

Уровень

Просто

Рейтинг:

Loading...

Ингредиенты

	200 мл молока
	3 спелых граната
	30 г желатина
	30 мл теплой кипяченой воды

Пищевая ценность

Порций по рецепту

2

Инструкции

	1. Гранаты вымыть, разрезать пополам. С помощью соковыжималки выжать гранатовый сок. Оставить немного целых семян для украшения. Должно получиться около 250 мл сока. Сок хорошо процедить, чтобы не было комочков.
	2. Желатин развести в холодной воде. Когда он набухнет, выложить половину в емкость с молоком и нагреть, пока желатин полностью не раствориться. Аккуратно перелить молочную смесь в силиконовую форму в виде сердца. Поставить в холодильник на 30 мин.
	3. Оставшийся желатин переложить в емкость с гранатовым соком, нагреть до растворения желатина и отставить на 10-15 мин. Затем сок с желатином влить в форму поверх молока и поставить в холодильник до застывания на 35-40 мин.
	4. Вынуть форму с желе из холодильника. Перевернуть ее на блюдо, аккуратно снять с застывшего желе. Блюдо украсить зернами граната.

Печать

Оставить комментарий Отменить сообщение