Подготовка
10Время приготовления
0 год 20 хвReady In
0 год 30 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Клубника (ягоды) - 20 шт. | |
| Взбитые сливки и/или сливочный сыр - 100 мл | |
| Сахарная пудра - 1-2 ст. л. (можно не добавлять) |
Десерт "Дед Мороз" на Новый год можно приготовить заранее, завернуть пленкой и поставить на балкон или в холодильник (если место будет). А можно приготовить и непосредственно перед подачей. Главное - найти хорошую и большую клубнику.
Инструкции
| 1. Ягоды клубники промойте. Снимите плодоножку. Просушите ягоды на бумажном полотенце. | |
| 2. Сливки охладите и взбейте до густой пены. Можно добавить сахарную пудру. Еще вариант - взбить сливочный сыр, затем добавить сливки и пудру, еще раз взбить. | |
| 3. От каждой ягодки клубники отрежьте третью часть острой части. | |
| 4. Уложите клубнику на сервировочную тарелку широкой частью вниз. Сливки или сыр выложите в кондитерский шприц или закрученный в кулек лист бумаги с дыркой. Нанесите несколько слоев крема на половинку клубники. Сверху уложите "шапочку". | |
| 5. Глаза Деду Морозу можно сделать из черного сезама, мака или кусочков шоколада. Десерт "Дед Мороз" на Новый год готов! |
Оставить комментарий