Подготовка
20Время приготовления
1 год 00 хвReady In
3 год 20 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Творог - 600 г (5-9% жирности) | |
| Печенье шоколадное - 30-35 шт. | |
| Сливки - 200 мл (20-35%) | |
| Желатин - 10 г | |
| Конфеты - 50 г (разноцветные, для украшения) | |
| Сахарная пудра - 100 г |
В преддверии Нового года предлагаем рецепт десерта из творога со сливками. Нежный, легкий, красивый десерт будет альтернативой тяжелому и калорийному торту в праздничную ночь.
Инструкции
| 1. В миску выложите творог. | |
| 2. Добавьте сахарную пудру по вкусу. | |
| 3. Взбейте блендером творог с сахарной пудрой. | |
| 4. Желатин залейте холодной водой. Дайте набухнуть в течение 15-20 минут. После растопите в микроволновке или на водяной бане. Немного охладите и влейте в творог. | |
| 5. Добавьте холодные сливки и еще раз хорошо взбейте все ингредиенты до кремовой, однородной консистенции. | |
| 6. С помощью кондитерского мешка выложите круг из творога на блюдо. После вставьте в творог по кругу шоколадное печенье. | |
| 7. Выложите творог со сливками на печенье со всех сторон, образуя венок. Поставьте в холод на два часа. | |
| 8. После украсьте десерт по своему вкусу. Я украсила печеньем, разноцветными конфетами, листочками мяты и розочками из остатков творога, в который добавила пищевой краситель. Посыпала сахарной пудрой. | |
| 9. Десерт "Новогодний венок" готов. До подачи к столу держите в холодильнике. Подайте десерт на праздничный стол! Приятного чаепития! |
Оставить комментарий