Для приготовления этого салата вы можете использовать ветчину или балык вместо копченой курицы, а вместо шарона подойдет обычная хурма, только выбирайте не очень мягкую.

Ингредиенты
| 400 г копченой курицы | |
| 2 авокадо | |
| 1 шарон | |
| пучок рукколы | |
| кедровые орешки | |
| перец по вкусу | |
| 1 ст. л. зернистой горчицы | |
| 2 ч. л. меда | |
| 2 ч. л. лимонного сока | |
| 3 ст. л. оливкового масла |
Салат с копченой курицей, авокадо, шароном и рукколой - отличное дополнение к праздничному ужину.
Инструкции
| 1. Смешать в миске оливковое масло, мед, горчицу и лимонный сок, немного взбить вилкой. | |
| 2. Рукколу разделить на листья и выложить на блюдо. | |
| 3. Нарезать кусочками копченую курицу, авокадо и шарон нарезать ломтиками. | |
| 4. Добавить к рукколе и аккуратно перемешать. | |
| 5. Поперчить салат по вкусу, посыпать кедровыми орешками и полить заправкой. |















Оставить комментарий