Ингредиенты

400 г моркови
400 г свеклы
200 г твердого сыра
5 куриных яиц
200 г грецких орехов
200 г майонеза
20 г желатина
щепотка соли
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего салата-рулета. И он станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Рулет довольно просто готовится, а вкус имеет просто незабываемый. В салат понадобятся простые и доступные продукты. А с приготовлением справится даже самая неопытная хозяйка.

Инструкции

1. Желатин заливаем водой и оставляем его набухать. Свеклу отвариваем и натираем на мелкой терке.
2. Перекладываем ее на дуршлаг и оставляем на некоторое время, чтобы избавиться от лишнего сока.
3. Отварную морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Твердый сыр также натираем на мелкой терке.
4. Желатин нагреваем в микроволновке и добавляем в майонез, перемешиваем.
5. В морковь добавляем 7 столовых ложек майонеза, перемешиваем.
6. Свеклу отжимаем от сока и смешиваем с 7 столовыми ложками майонеза.
7. В рубленные орехи добавляем 9 столовых ложек майонеза, перемешиваем.
8. Из фольги делаем прямоугольник, а сверху выкладываем пищевую пленку. Выкладываем слои по диагонали в следующем порядке: ореховый слой, морковный, а следом свекольный.
9. Отварные яйца очищаем и натираем на терке. выкладываем их сверху на подготовленные слои. Слегка поливаем майонезом и накрываем сырным слоем.
10. С помощью пленки сворачиваем салат в рулет и скручиваем края. А затем заворачиваем в рулет. А потом убираем в холодильник на 10-12 часов.
11. Готовый салат достаем из холодильника и подаем к столу.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.