
Ингредиенты
| курица отварная - 150 г | |
| перец сладкий - 1 шт. | |
| капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г | |
| яйцо вкрутую - 1 шт. | |
| консервированный зеленый горошек - 2 ст. л. | |
| помидоры - 150 г | |
| укроп - несколько веточек | |
| майонез - 5 ст. л. | |
| соль - по вкусу |
Инструкции
| 1. В миску мелко нарезать пекинскую капусту. | |
| 2. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. | |
| 3. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. | |
| 4. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. | |
| 5. Добавить измельченное яйцо. | |
| 6. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. | |
| 7. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. | |
| 8. Верх салата "Красная шапочка" разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это и будет нашей "Красной шапочкой". |















Оставить комментарий