Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Сахар, соль и уксус - по 1 ч. л.
Изюм - 100 г
Орехи - 100 г
Сыр - 100 г
Морковь - 1 шт.
Майонез - 150 мл.
Апельсин - 1 шт.
Прекрасный вкус и замечательное оформление, так что и не сразу догадаешься, что это салат с курицей, орехами и сыром.

Инструкции

1. Лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в смеси сахара, соли и уксуса на полчаса. Изюм на это же время залейте кипятком.
2. Куриное филе отварите целиком до готовности и мелко нашинкуйте. Морковь натрите на тёрке, также поступите и с сыром. Орехи очистите от шелухи и измельчите.
3. Выложите салат слоями: сначала куриное филе, потом маринованный лук, изюм, морковь, сыр и орехи. Каждый слой слегка промажьте майонезом. Украсьте дольками апельсина.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.