Ингредиенты

200 г творога;
100 г шоколада (молочного);
2 шт. вафельного коржа;
60 г масла сливочного;
1,5 спелых банана.
Рецепт весьма оригинального творожно-шоколадного десерта - с бананами и вафельными коржами, размолотыми до крошек. Угощение получается сладким и немного хрустящим.

Инструкции

1. Измельчить в блендере кусочки коржей.
2. Взбить творог: вилкой, миксером или в блендере.
3. Соединить оба ингредиента и смешать их.
4. Шоколад, поломанный на небольшие части, положить в сотейник со сливочным маслом и, помешивая, растопить их на маленьком огне или в микроволновой печи.
5. Соединить творог с жидким шоколадом.
6. Распределить массу равномерным слоем в форме прямоугольника на пищевой пленке, положив на нее банан, и сделать "колбаску".
7. Поместить в основной отсек холодильника для затвердевания (приблизительно займет 20 минут).
8. Потом сладкую "колбаску" разрезают на порционные кусочки. Если десерт будет долго стоять на комнатной температуре, он начнет таять, поэтому следует сразу приступать к угощению.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.