Подготовка
5Время приготовления
0 год 15 хвReady In
6 год 20 хвУровень
ПростоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| сливки самые жирные или домашние - 500 мл | |
| сгущенное молоко - 200 г | |
| коржи вафельные - 2 шт. |
Сейчас почти невозможно купить настоящее, качественное мороженое без разных вредных добавок. Предлагаем вам выход из положения: рецепт домашнего пломбира.
Инструкции
| 1. Прежде чем приступать к готовке, охладите емкость, в которой будете взбивать сливки в морозилке. Выливаем сливки в охлажденную тарелку и взбиваем их на большой скорости миксером. Взбивать нужно минут 5-7. | |
| 2. Когда сливки превратятся в стойкую и густую пену, уменьшаем скорость миксера и вливаем тонкой струей сгущенку. Взбиваем 1 минуту. | |
| 3. Берем любую форму, которая подходит под ваши вафельные коржи и кладем один из них на дно емкости, выливаем взбитую массу, равномерно ее распределяем по коржу и накрываем второй вафлей. | |
| 4. Ставим форму в морозилку часов на 5-6. |
Оставить комментарий