Не всё вкусненькое покрывают шоколадом, или сгущенным молоком. Существуют и лучшие варианты. Европейский рецепт лимонного крема изменит ваше представление о сладостях.
Инструкции
| 1. Очистите лимон и полностью выжмите из него весь сок. Следите, чтобы не попали косточки - тогда лучше несколько раз процедить. | |
| 2. Перетрите тщательно сахар с цедрой, добавьте яйцо, лимонный сок и все перемешайте. | |
| 3. Процедите полученную смесь через марлю. | |
| 4. В металлическую посуду перелейте всю жидкость, добавьте туда сливочного масла. Грейте на слабом огне не более 5 минут, пока крем не загустеет, постоянно помешивайте, чтобы не пригорело. | |
| 5. Готовый крем разложите по баночкам и дайте застыть. И ваш вариант вкусного дополнения к десертам готов! |
















Оставить комментарий