
Ингредиенты
| Молоко 6 % - 1 стакан | |
| Сахар - 1.5 стакана | |
| Мед - 3 ст. л. | |
| Масло сливочное - 25 г | |
| Лимонная кислота - 1/2 чайных ложки |
Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Но рецепт хотим показать вам классический, ведь они были без начинок!
Инструкции
| 1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая! | |
| 2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса. | |
| 3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время. | |
| 4. Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю! |















Оставить комментарий