
Ингредиенты
| Ветчина - 200 г | |
| Куриное филе - 300 г | |
| Помидор - 200 г | |
| Сухарики - 40 г | |
| Приправа для курицы - по вкусу | |
| Подсолнечное масло - по вкусу | |
| Салат айсберг - по вкусу | |
| Чеснок - 2 зубчика | |
| Майонез - 100 г | |
| Кетчуп - 70 г | |
| Красный перец молотый - 1 щепотка |
Еще даже не Новый год, а вы уже устали от однообразных салатов с майонезом? Не беда! В закромах нашего кулинарного сайта вы найдете тысячи зимних закусок, которые еще не пробовали. Взять к примеру хотя бы салат "Император"!
Инструкции
| 1. Куриное филе нарежьте некрупными кусочками, присыпьте приправой. Обжарьте его со всех сторон на разогретом масле. Ветчину нарежьте соломкой, пересыпьте ее к курице. Готовьте продукты пару минут, помешивая. | |
| 2. Готовое мясо выложите на бумажное полотенце, пусть оно впитает жир. Отрежьте плодоножки помидоров, а сами плоды нарежьте соломкой. Для соуса смешайте кетчуп, майонез, чеснок и щепотку красного перца. | |
| 3. Тарелку для подачи украсьте промытыми и высушенными листьями салата. На них выложите часть остывшего мяса. Полейте его соусом. Затем выложите ломтики помидоров, тоже полейте их соусом. | |
| 4. Повторяйте слои, пока у вас не закончатся ингредиенты. Поставьте салат на час в холодильник, а перед подачей выложите поверх него сухарики. Желательно, чтобы последние имели максимально нейтральный вкус. |















Оставить комментарий